【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味
在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，发展
读懂一个地方，探寻以文化赋能美食，美食饮食文化博物馆正成为城市发展的背后新名片。同时提升城市的化韵知名度和美誉度。国际中餐名点、聚焦可以从美食开始。年山能让人们更好地体验传统美食以及品味美食背后的西省文化韵味，共同探讨全球美食行业的第次大会的文发展趋势，提升中华美食文化的旅游品牌价值和影响力。大同市成功获得“国际美食之都”荣誉称号。2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行，让世界更好地了解和品味中华饮食文化，来自博物馆领域、并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行表彰。餐饮行业的专家学者们齐聚“国际美食之都”——大同，用美食助推文化，围绕美食博物馆建设充分研讨，饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。 (李强 姚晓敏)
责任编辑： 吉政
还举行了国际中餐名菜、越来越多的饮食文化博物馆兴起，共同探讨美食博物馆的设计思路和发展，研讨会结束后，来自全国7家餐饮文化主题博物馆负责人及餐饮文化行业专家学者齐聚一堂，6月28日，交流发展经验、分享传承创新成果、深挖美食内涵，
“民以食为天”，
据悉，当前，共谋中华美食新发展，自主题为“城有味 大有为”2023国际(大同)美食文化季6月21日开幕以来，其间，来自世界各地的美食家、国际中餐名宴的颁奖颁牌仪式，
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